طلای خودرو یا نباتات طبی افغانستان
مطالب این صفحه درج کتاب (طلای خودرو یا نباتات طبی افغانستان) به نوشته مرحوم حیات الله یوسفی است که این کتاب حاصل ۴۰ ساله تحقیقات و تجارب مولف در باره بیش از ۱۴۰ نوع گیاه طبی، میوه و ترکاری میباشد.
(طلای خود رو یا نباتات طبی) اولین اثریست كه با در دری تزئین گردیده و به خدمت هموطنان قرار میگیرد نویسنده این اثر در پهلوی معرفی نباتات طبی و محل پیدایش ، نام آنها را به چندین زبان معرفی نموده است. ضمناً نسخه های را جهت معالجه یا وقایه امراض جمع بندی نموده و حتی در بعضی موارد برای تشخیص مواد اصلی از تقلبی معلومات ارائه نموده كه قابل توجه می باشد و نسخه های اراِئه شده از کتب طبی برداشت گردیده است.
مرحوم حیات الله یوسفی، بنیادگزار و رئیس اولین موسسه مصنوعات کیمیاوی و موسس اولین کورس کمپودری در افغانستان
آلــو
نوشته مرحوم حیات الله یوسفی (طلای خودرو یا نباتات طبی افغانستان)
Prunus domestica (L.)
Plum (En.)
Prunier (Fr.)
در مملكت ما اقسام مختلف آلو پيدا ميشود آلوی رسيده دارای رنگ زرد و نارس آن
سبز ميباشد كه اولی شيرين و دومی ترش ميباشد.
نوع ديگر آلوچه، آلوی بخارا، و آلوی سياه است كه به رنگ های سياه، سبز و
طعم ترش پيدا ميشود.
آلو مقدار زياد قند، هيدروكاربن و آب دارد. آلوی سياه و زرد سرشار از ويتامين
های (A. B. C) قند و مواد نشايسته، آهن، كلسيوم، و فاسفور ميباشد. آلوی تازه
76 كالوری و آلوی خشك 302 كالوری ميدهد.
آلو دارای قند زياد و هيدروكاربن بوده ازين رو برای بيماران روماتيزم، نقرس
و تصلب عروق و ورم گرده ها غذای خوبيست، اما مريضان قند از خوردن آن لازم
است خود داری نمايند.
كمپوت آلوچه خشك داروی ممتاز برای رفع قبضيت ميباشد كسانيكه جگرشان به زحمت
كار ميكند 10 الی 12 عدد آلوچه خشك را در بين آب يك الی دو ساعت بجوشانند
و آب آن را در حاليكه گرم باشد دو الی سه مرتبه تبديل و بعد قبل از غذا صرف
نمايند.
اگر قبضيت مزمن باشد 8 عدد آلوچه خشك را مدت 12 ساعت بين آب تر نموده و مدت
ده دقيقه جوش بدهيد و در حال غليان قدری ليمو به آن افزود نمائید و از طرف
صبح و شب با يك يا دو عدد سيب رسيده بخوريد.
خسته آلو و آلوچه كشنده كرم است، برگهای خشك آلو ادرار آور، ملين و دافع
تب ميباشد.
شروع صفحه